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沈七七让两个孩子洗土豆,她则是动手切肉,将猪肉焯水。
将全部食材准备好,起锅烧油,下葱姜八角爆香,猪肉块煸炒,再加入酱油、水和盐炖煮。
趁着这个时间,她把被二虎削了皮的土豆切成块儿,然后动手和面做卷子。肉炖的软烂后,放入土豆块儿,再把白面卷子拉成条放最上面。
待土豆软烂熟透,勾芡收汁,色香味俱全的土豆炖肉一锅出便就做好了。
两斤肉全做了,还放了不少土豆,盛出来满满一盆,看上去就眼馋到不行。
两个孩子馋疯了,狂咽口水,乐乐就不说了,很久没吃过肉了,二虎子家则是六个孩子,负担重,粮食都是节省着吃。
沈七七给每人分了一个空碗,让他们吃多少夹多少。
周凛回来的时候,就看到三个人围着桌子边吃边说笑,淡淡的幸福感弥漫了整个屋子。
“周叔
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